Le Défi
La Charlotte, qui fait partie du groupe Senoble, produit des glaces et des pâtisseries de haute qualité sur son site de production de
9 000 m². Pour favoriser son expansion, l'entreprise souhaitait installer un magasin d'usine sur le site. Le bâtiment devait répondre aux exigences de sécurité d'un environnement industriel à haut risque.
